Если есть один совет по питанию, который каждый может принять близко к сердцу, то он таков: ешьте больше овощей. Независимо от того, пытаетесь ли вы снизить риск хронических заболеваний, получить больше клетчатки или максимально увеличить количество питательных веществ, которые вы получаете каждый день, растительная диета — это ответ. Овощи с низким содержанием калорий и множеством витаминов, минералов и других полезных питательных веществ составляют основу любой растительной диеты. Диета, богатая овощами, может снизить кровяное давление, повысить уровень сахара в крови, снизить риск некоторых видов рака, улучшить здоровье глаз и пищеварения, а также снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. -459f-835b-83353b16f263 Именно поэтому официальные рекомендации по питанию США рекомендуют употреблять от 2½ до 3½ стаканов овощей в день — эталон, который не соблюдают около 90 процентов американцев. с -b058aa2a0f8ae60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e59762973cf480f-187f-4ccf-a520-4ff7ba771016 Одна из ключевых возможностей получать больше овощей в свой день появляется, как только вы встаете. Завтрак — это еда, в которой, как известно, мало овощей в пользу обработанных углеводов (хлопья, бублики, выпечка) и белков (яйца, йогурт, сосиски для завтрака и другое мясо). Даже если салат на завтрак вам не по душе, вы можете легче удовлетворить свою дневную норму, добавив порцию овощей в тарелку или миску. И есть множество простых и вкусных способов сделать это, как демонстрируют эти 10 креативных рецептов с овощами.

Read More