Приход курортного сезона приносит с собой вечеринки и семейные посиделки, а это значит, что вы можете оказаться в окружении большого количества еды. Но если у вас недавно диагностировали рак молочной железы или вы проходите лечение от рака, последнее, в чем вы, возможно, захотите участвовать, — это праздничные торжества. Независимо от того, как вы проводите каникулы, здоровое питание имеет решающее значение для вашего общего здоровья, особенно если вы проходите курс лечения от рака. Употребление здоровой пищи, богатой питательными веществами, может помочь укрепить вашу иммунную систему, а также помочь снять усталость от лечения. «Мы хотим, чтобы в сбалансированной диете были все те же компоненты, которые вы хотели бы видеть у любого человека, модифицируя их по мере необходимости, чтобы справиться с любыми признаками, симптомами [или непереносимостью], которые у них возникают», — говорит Жанетт Ламб, сертифицированный специалист по питание при онкологических заболеваниях в Nuvance Health в Покипси, Нью-Йорк. По данным John Hopkins Medicine, для больных раком и выживших, особенно тех, кто проходит химиотерапию или лучевую терапию, крайне важно поддерживать сбалансированную диету. пациенты чувствуют себя как можно лучше, помогают контролировать побочные эффекты лечения и повышают энергию, помимо других преимуществ. Но это время года «может стать минным полем» со всеми тортами, печеньем и другими праздничными угощениями, окружающими вас, говорит Лэмб и советует больным раком и выжившим осознавать, каковы их приоритеты в отношении здоровья. «Вы, вероятно, будете окружены этой токсичной пищевой средой», — говорит Лэмб. «Если это то, что происходит у вас дома и то же самое на вашей работе, убедитесь, что вы входите в эти [ситуации] со своим собственным планом здорового питания».
Употребление противовоспалительных продуктов с высоким содержанием клетчатки может уменьшить воспаление, которое может нанести ущерб вашей иммунной системе, и помочь контролировать вес, что может способствовать лучшему ответу на лечение и снижению риска рецидива у больных раком. e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e5976297c7fde0d-8e1a-4179-8eab-8dd7c3fb80d2e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629e8147e97-9958-4819 -a5e8-bbad50bc02b7 В этот праздничный сезон Лэмб рекомендует наполнить свою кладовую этими противовоспалительными, высокими -клетчаточные сезонные продукты: сладкий картофель, несладкая клюква, брюссельская капуста, морковь, брокколи, цветная капуста, грибы, гранаты, листовая зелень, капуста, корнеплоды (растения, которые растут под землей и которые можно употреблять в пищу, например морковь, репа и картофель). И если у вас возникли побочные эффекты от лечения. Например, при тошноте, Лэмб рекомендует отдавать предпочтение простым крахмалистым продуктам и более мягким продуктам, таким как сухие тосты или суп. «Хорошее начало — бульон, затем можно добавить немного простой лапши и нежирного мяса, например вареной курицы», — говорит Лэмб. «Вы также можете попробовать куриную лапшу или овощной ячменный суп», — предлагает она. Вы даже можете попробовать добавить имбирь в свой рацион, который поможет облегчить тошноту после лечения. e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629a347f919-5227-44ae-8586-37f2751bd293 «И я абсолютно не могу переоценить, насколько важно, особенно для тех, кто проходит лечение, хорошо пить», — говорит Лэмб. «Ощущение обезвоживания всегда ухудшает ситуацию». Если вы или кто-то из ваших знакомых пережил рак молочной железы или проходит лечение, вот три праздничных рецепта, разработанные Ламбом, которые вы можете попробовать в этом сезоне:
Здоровое питание важно для всех, но особенно для тех, у кого рак молочной железы, и еще больше, если вы проходите курс лечения от рака. Здоровое питание может помочь укрепить вашу иммунную систему, уменьшить побочные эффекты лечения и улучшить ваше самочувствие. В этот праздничный сезон попробуйте эти рецепты, полные ключевых ингредиентов, которые, как было доказано, снижают риск рака молочной железы и рецидива рака.
Ресурсы, которым мы доверяем Клиника Кливленда: лучшие продукты, которые можно есть при раке молочной железы Клиника Мэйо: Минута клиники Мэйо: растительная диета рекомендуется для пациентов с ракомАмериканский институт исследования рака: два новых исследования показывают, что диета может помочь выжившим после рака молочной железы жить дольше UCSF Health : Самопомощь и восстановление при раке молочной железы: ПитаниеАмериканское онкологическое общество: Могу ли я снизить риск прогрессирования или возвращения рака молочной железы?

Read More