Старая поговорка гласит, что бесполезно плакать из-за пролитого молока. Но когда для вашего малыша приходит молоко, грустно видеть, что оно пропадает даром.

При правильном планировании вы можете предотвратить бесполезную трату грудного молока (грудного молока), которое вы сцеживали для кормления ребенка или малыша. А если вы получаете запасы молока из банка доноров грудного молока, знание того, как хранить молоко, является ключом к тому, чтобы ваш малыш был сыт.

Итак, как долго он будет храниться в холодильнике или морозильной камере? В каких контейнерах хранить? И как лучше его разморозить? Педиатр и специалист по грудному вскармливанию Хайди Сюге, доктор медицинских наук, IBCLC, объясняет все причины, по которым вы можете захотеть хранить грудное молоко, а также дает советы, как убедиться, что оно достаточно полезно для вашего ребенка.

Каковы преимущества хранения грудного молока?

Если вы сцеживаете грудное молоко вручную или сцеживаете молоко, полезно знать, как хранить вырабатываемое молоко. Хранение молока позволит вам иметь его наготове к следующему кормлению вашего ребенка. Кроме того, важно знать, как хранить молоко, чтобы оно оставалось свежим, сохраняло свои питательные свойства и укрепляло иммунитет.

Даже после того, как вы израсходовали молозиво во время первых кормлений, грудное молоко по питательной ценности так же полезно, как и молочная смесь, особенно в течение первых шести месяцев жизни вашего ребенка. А если вы не можете производить грудное молоко самостоятельно, банки грудного молока станут полезным ресурсом, который собирает, проверяет, хранит, обрабатывает и распределяет молоко нуждающимся родителям.

Как безопасно хранить грудное молоко?

Грудное молоко можно хранить при комнатной температуре, в холодильнике или морозильной камере. Продолжительность безопасного хранения молока зависит от его местоположения и контейнеров, которые вы используете.

В большинстве случаев вам нужно хранить от 2 до 4 унций грудного молока за раз. В среднем это количество молока, которое ваш ребенок потребляет за одно кормление. Хранение меньшего количества (от 1 до 2 унций) также может быть полезно, когда вам нужно перекусить поменьше или для детей младше 6 недель.

Контейнеры, которые можно использовать для хранения молока, включают:

Стекло  – лучший выбор для хранения грудного молока. Он лучше всего сохраняет компоненты молока. Но стекло разбивается, поэтому имейте в виду, что некоторые детские сады этого не допускают.

Пластиковые контейнеры с твердыми стенками   – второй вариант хранения грудного молока. Ищите варианты из непрозрачного или прозрачного пластика, не содержащего BPA. Центры США по контролю и профилактике заболеваний (CDC) заявляют, что никогда не следует использовать бутылки с BPA из-за его содержания микропластика и химических веществ. Вы узнаете, содержит ли он BPA, если на нем будет указан символ переработки номер 7.

Пакеты для заморозки грудного молока или пакеты для кормления лучше всего хранить в морозильной камере. Хотя пакеты для заморозки удобны и экономят место, они имеют наибольшую вероятность протечек. Чтобы избежать повреждений, поместите сумки в прочные пластиковые контейнеры или упакуйте их в двойной пакет, если это более тонкий пакет для хранения.

При хранении молока важно пометить каждый контейнер несмываемым маркером с указанием даты и количества молока в каждом контейнере. Сначала используйте самое старое молоко, чтобы сохранить его свежим и избежать просроченного или скисшего молока. Если вы доставляете хранимое молоко в детский сад, вам также следует пометить контейнер именем вашего ребенка, чтобы избежать путаницы.

Как долго грудное молоко будет оставаться свежим?

Хранение небольших количеств может оказаться полезным, поскольку их можно быстро согреть и это поможет сократить количество выбрасываемых продуктов. Это особенно важно, когда речь идет о молоке, которое вы заморозили, а затем разморозили: срок хранения размороженного или подогретого молока гораздо короче, чем у охлажденного. Итак, как только вы вытащите его из прохладного места, часы начнут тикать.

Молоко можно хранить:

До четырех дней в стандартном холодильнике.

До трех-четырех месяцев в стандартном холодильнике с морозильной камерой.

От шести до 12 месяцев в отдельной морозильной камере.

В изолированной сумке-холодильнике с пакетами замороженного льда на срок до 24 часов во время путешествия.

Не храните молоко на дверце холодильника или морозильной камеры, а храните его сзади, чтобы избежать частых перепадов температуры. Еще одна вещь, которую следует учитывать при замораживании: иногда ваше молоко может выглядеть иначе, чем вы ожидаете.

Если хранящееся молоко разделяется на слой сливок и молока, это нормально. Также нормально, что грудное молоко может иметь разные цвета: от слегка желтого до желто-оранжевого и даже зеленого. Цвет грудного молока может меняться в зависимости от того, что вы едите, пьете и какие лекарства принимаете во время кормления грудью.
Если вас когда-либо беспокоит цвет хранящегося молока, консультант по грудному вскармливанию может подсказать, какое молоко безопасно использовать.

Продолжительность хранения грудного молока при комнатной температуре зависит от того, насколько теплая окружающая среда, а также от того, было ли молоко свежесцеженным или оно было ранее заморожено, а затем разморожено и/или подогрето для кормления.

При комнатной температуре (77 градусов по Фаренгейту, 25 градусов по Цельсию) следует использовать грудное молоко:

В течение четырех часов, если молоко было только что сцежено или сцежено.

В течение двух часов, если товар был охлажден или заморожен, а затем разморожен.

Никогда не храните молоко при температуре выше 77 F (25 C) из-за риска роста бактерий. После того как ваше молоко было заморожено и разморожено, вы больше никогда не захотите замораживать его повторно.

«В целях безопасности выбрасывайте любое ранее замороженное молоко, которое было нагрето и подано ребенку через один-два часа», — советует доктор Сюге. «Повторное замораживание молока может привести к его загрязнению, поэтому никогда не следует повторно замораживать размороженное молоко».

Как разморозить замороженное грудное молоко

Ребенок может пить холодное молоко или молоко комнатной температуры, но теплое молоко ему может понравиться больше. При нагревании молока никогда не используйте микроволновую печь или непосредственно плиту или духовку. Микроволновая печь не нагревает грудное молоко равномерно, и если молоко слишком горячее, оно может обжечь ребенка. Слишком быстрое нагревание молока или более высокие температуры также могут разрушить важные белки и витамины в молоке. В некоторых случаях это также может привести к взрыву бутылки, если ее нагревать слишком долго. Кроме того, никогда не доводите молоко до высокой температуры или кипения.

Чтобы разморозить и согреть замороженное грудное молоко, сначала подержите емкость с замороженным молоком под теплой проточной водой в течение нескольких минут. Вы также можете нагреть кастрюлю с водой на плите на слабом или среднем огне, снять ее с плиты через минуту или две, а затем замочить сумку для заморозки в кастрюле с теплой водой на некоторое время. несколько минут.

При замачивании следите за тем, чтобы вода не выходила за верхнюю часть пакета и не контактировала с уплотнением, чтобы избежать загрязнения. Если при нагревании молоко выглядит мутным, значит, произошла утечка и молоко уже не годится.

Вы также можете использовать подогреватель для бутылочек, если он у вас есть.

Как только молоко нагреется, смешайте отделенные слои сливок и молока вместе. Проверьте температуру молока, капнув несколько капель молока на запястье: если оно кажется слегка теплым, но не горячим, его можно безопасно использовать для кормления.

Если ваш ребенок не доел весь контейнер, вы можете использовать оставшееся молоко в течение двух часов после нагревания. Через два часа следует выбросить остатки ранее размороженного молока.

«Грудное молоко содержит множество питательных веществ, адаптированных к растущим потребностям вашего ребенка», — говорит доктор Сюге. «Приложив немного усилий, вы сможете продолжать обеспечивать своего ребенка на протяжении всего его младенчества».

Анонсы наших новых статей в Телеграме

Read More