Если вы живете с диабетом 2 типа, важно сделать выбор диеты, которые помогут вам стабилизировать уровень сахара в крови, управлять вашими симптомами и снизить риск возникновения тяжелых симптомов. Согласно Harvard Health Publishing, здоровая диета может даже обратить вспять диабет 2 типа. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E597629988E6C95-145D-4E36-84D8-EA6910F9E56 , но когда ваша жизнь становится слишком занятой, чтобы управлять планированием еды, еда, которое вы заказываете через приложение на проезде, может быть быстрым и удобным способом заправки. Несмотря на то, что может быть трудно найти блюд быстрого питания, которые не будут повысить уровень глюкозы в крови, это возможно. Вы можете узнать, как найти плату под диабетом в меню и получить необходимое питание, не ставя под угрозу ваше здоровье.
Как есть фаст -фуд, когда у вас есть диабет, сбалансированная фаст -фуд, Тоби Смитсон, RDN, CDCES, специалист по диабете на острове Хилтон -Хед, штат Южная Каролина, говорит, что независимо от того, где вы едите, важно убедиться, что ваша еда сбалансирована. «Строительство здоровых блюд вращается вокруг комбинирования низкоуглеводных овощей, источника мышечного белка и источника качественного углевода, чтобы поддерживать устойчивую глюкозу в крови». Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) отмечает, что сбалансированная приема пищи может предотвратить пики по сахару в крови, а агентство поощряет ограничение углеводов и использование «метода таблички» при планировании пищи. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E5976294AF4FBC7-B9E3-8E3E8 4F97-958E-8749F047FBFF Американская диабетическая ассоциация (ADA) относится к их инструменту планировки питания Сон говорит «Половина тарелки должна быть заполнена некрашкой овощами, четвертью тарелки с худой белком и четвертью с качественными углеводами». «Фуды с высоким содержанием клетчатки поощряются; [Они] могут помочь замедлить пищеварение и поглощение углеводов », - добавляет она. Shelley Balls, RDN, зарегистрированный диетолог-нутриционист в Вайоминге, повторяет это и говорит: «Каждый должен сосредоточить свой схему питания на целом, минимально обработанном схеме питания, но это особенно важно для тех, кто живет с диабетом, чтобы помочь справиться с уровнем сахара в крови и предотвратить осложнения диабета ». Осложнения могут варьироваться от поврежденных нервов и трудно контролировать кровяное давление до сердечных заболеваний и почечной недостаточности, поэтому важно убедиться, что вы упреждаете свой выбор пищи. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E597629EB1B0AB2-3796-4138-8E597629EB1B0AB2-3796-4138- 8FAA-673A801E9146 Общие советы по заказу фаст-фуда, когда у вас диабет многие сети быстрого питания не продают здоровые варианты или овощи, поэтому, хотя случайная еда, вероятно, лучше, лучше не есть их регулярно. Исследования показывают, что ультрапроцессованные продукты, полные рафинированных углеводов, насыщенных жиров и избыточного сахара, могут привести к осложнениям диабета и другим хроническим заболеваниям. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E59762967105CEF-3A1D-433C -98777771-1FCDCDCDCDCDCDCDCDCD75C. Некоторые исследования показали, что рестораны быстрого питания постепенно увеличивали свое качество питания с течением времени, тогда как рестораны с полным спектром услуг нет. Тем не менее, качество питания фаст-фуда остается низким. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E59762936E823E8-22A9-4653-9E77-AF77B9ED12B6 «Все должны ограничить их потребление удивленных зерен и добавленных сахаров, но это особенно истинные для этого истинного для этих людей. Диабет, так как организм не может их обрабатывать », - говорит Боллс. Обязательно ознакомьтесь с меню ресторана заранее, чтобы определить самые здоровые варианты. «Выберите самую худое белок вариант, выберите цельные зерна или свежие фрукты в качестве углевода и постарайтесь добавить больше овощей в вашу еду, попросив двойные овощи с вашим блюдом или попросив салат по боковому салату с заправкой на стороне», - говорит Смитсон. Полем Balls говорит, что вы можете наслаждаться некоторыми другими продуктами, которые вам нравятся, если вы помните о порциях и выбираете стороны, которые выровняют вашу тарелку. «Старайтесь сделать половину вашего впускного нормхарию овощи, заказав боковой салат, выберите худой белок, такой как [жареная] курица, если таковые имеются, и соедините его с небольшим порядком картофеля фри», - говорит она. «Если вы идете по маршруту чизбургера, булочка будет вашим крахмалом, а говядина будет белком». В этом случае не заказывайте картофель фри, потому что это удвоит углеводы. Balls отмечает, что меньшие порции ваших любимых продуктов - отличный способ насладиться ими, снижая вероятность того, что ваш уровень сахара в крови. «В зависимости от ваших потребностей калорий, вам может потребоваться разделить чизбургер пополам, чтобы получить соответствующий размер порции, чтобы соответствовать методу диабетической пластины».
Самый здоровый выбор быстрого питания на завтрак на завтрак. Некоторые из самых популярных цепочек быстрого питания имеют очень ограниченное меню завтрака, но все же очень возможно заказать блюдо для диабета, когда вы в пути.
«Выбор завтрака в быстрого питания, благоприятный для диабета, может включать в себя обертки яичного белка, укусы яиц или овсянку, потому что они ниже в насыщенном жире и выше в клетчатке»,-говорит Смитсон. «Люди с диабетом должны помнить об общих граммах углеводов в порции овсянки и могут захотеть сочетать источники худого белка (яйцо или хриплый индейка), чтобы замедлить поглощение углевода из овсянки». Вы также можете выбрать такие продукты, как греческий йогурт или тост из цельнозернового авокадо. Здоровые жиры от авокадо помогут вашему организму более медленно поглощать углеводы, что приведет к более постепенному росту и падению уровнях сахара в крови. -Да в стиле господства имеют хорошие варианты завтрака, которые хорошо работают с диетами с диабетом. Просто обязательно измените свою еду, чтобы избавиться от любого добавленного сахара, начинок или соусов, которые не вписываются в ваш рацион.
Обед и ужин, удобный для диабета и варианты ужина. Но вы все равно должны всегда проверять меню и быть в курсе вариантов еды перед заказом. «В большинстве ресторанов быстрого питания информация о питании размещена в Интернете»,-говорит Смитсон. Она также рекомендует выбрать рестораны, которые позволяют настройку в их меню. «Рестораны, которые предлагают« построить свои собственные мели », являются хорошими вариантами, поэтому вы можете выбрать, что лучше всего подходит для вашего плана питания». Сэндвич-цепи. Balls рекомендует выбрать 6-дюймовый и выбирать либо хлеб из цельной пшеницы, либо лепешки в качестве выбора. Всегда выбирайте на гриле мясо и рыбу вместо панировки или жареных вариантов, и добавляйте как можно больше овощей. Для боков добавьте свежие фрукты, такие как ломтики яблока. Кроме того, ищите сэндвич -цепи, которые предлагают салат -бар. Просто убедитесь, что вы ограничиваете количество заправки для салатов, которую вы используете, и не загружайте салатные ингредиенты с высоким содержанием жира, такие как сыры. По возможности сделайте свой салат более полной едой, добавив здоровый источник белка, такой как мышечное мясо, рыба, орехи, семена, бобы, хумус или творог. Следует избегать некоторых богатых маслом ресторанных предметов, в том числе круассаны, бутерброды на основе круассанов и большие кексы. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E897629D57B028D-7FB5-48AC-B03D-A2F3CE07E236. Чизбургер, шарики отмечает, что пирожник является вашим источником белка, в то время как булочка является вашим крахмалом, если вы стремитесь к звуковой диабетической тарелке. Поскольку многие суставы быстрого питания имеют высококалорийные гамбургеры, вы, вероятно, захотите разрезать свой гамбургер пополам за меньшую часть. Другой вариант - заказать ваш гамбургер без булочки или с помощью салата. Ограничьте свои начинки овощами, например, кусочек помидоров и салата или сальсы, и стремитесь держаться подальше от соусов с высоким содержанием жира, поправки и майонеза. Если вы заказываете картофель фри, получите наименьшую часть, но лучшим вариантом будет боковой салат с низким содержанием жира и с низким содержанием сахара и большим количеством овощей. Мексиканский фаст-фуд, когда вы находитесь в настроении для мексиканской еды, шарики предлагают тако с овощами для начинки или куриные фахитас, поскольку они уже загружены овощами и худое мясо-и выбирают цельнозерновую лепешку для обоих. Burrito Bowl без тортильи - еще один вариант. Что касается сторон, то и Смитсон, и мячи предлагают бобы, которые не приготовлены в сало, так как бобы являются хорошим источником белка. Шары также отмечают, что небольшой закуски по заказу кукурузных чипсов и гуакамоле может быть хорошим вариантом. Смитсон говорит: «Будьте осторожны, если чипсы подаются как часть еды, потому что они являются дополнительным источником углеводов и жира». Пицца помещает пиццу на самом деле быть хорошим выбором для еды для людей с диабетом 2 типа, если вы внимательно помните о типе и начинках. Обязательно закажите цельнозерновой пирог с тонкой корочкой и заполните его овощами, а не мясо с высоким содержанием жира и лишнего сыра. Также хорошая идея смотреть размеры порций. Соедините кусочек пиццы с боковым салатом для более сбалансированной еды, которая ниже углеводов, чтобы помочь поддерживать уровень сахара в крови в линии.
Десерты быстрого питания и сладкие лакомства для диабета фаст-фуд. Выбор десертов. Большинство традиционных десертов быстрого питания слишком высоки в сахаре, чтобы вписаться в диету, благоприятную для диабета-хотя это может быть нормально, чтобы побаловать себя кусочками или морожены Голубая луна. Это означает, что пироги, пирожные, пончики, мороженое и другие - не лучшие варианты. Но это не значит, что вы должны полностью игнорировать свое сладкоежка. Стремитесь к свежим фруктам или греческим йогурту со свежим фруктом. Некоторые меню также предлагают десертные лакомства без сахара или с низким содержанием сахара, которые могут работать для вашей диеты. Balls рекомендует попробовать фруктовый и рикотта -креп из вашего местного блинного ресторана для сладкого угощения.
Диабет 2 типа на вынос не означает, что вы не можете наслаждаться фаст -фудами, которые вам нравятся. Вооруженный информацией-и супер-размерной подачей силы воли-вы сможете сделать лучший выбор и воспользоваться удобством фаст-фуда, не сказываясь к вашему здоровью. Возможно даже насладиться сладким угощением в вашем любимом ресторане быстрого питания, если вы выбираете мудро.
Ресурсы Мы доверяем Клинике майонеза: Диабетическая диета: Создайте свой план здорового питания Американская ассоциация диабета: какова диабетическая пластина? Центры для контроля и профилактики заболеваний: Диабет Ваша диета

Read More