Что такое красный краситель 40: Полный гид

Красный краситель 40 (также известный как красный 40) является наиболее широко используемой синтетической пищевой окраской, используемой в Соединенных Штатах. Более 36 000 американских пищевых продуктов, включая конфеты, газированные напитки и зерновые, содержат этот краситель. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E597629D2D9085B-6622-419E-86A9-BFCF30CFA760 Администрация продуктов питания США и препарат (FDA). Использование в еде в 1971 году, но не переоценил его для рисков для здоровья в годы, даже когда группы защиты потребителей озвучивали проблемы E8E597629C88798BF -2FE2-4641-AFAF-004C96ACAF96 Осенью 2024 года, штат Калифорния возглавила нацию, введя первый запрет на красного 40 вместе с пятью другими красителями в продуктах питания, подаваемых в государственных школах. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E897629C965A7A05-9B50-8E3E597629C965A7A7A0 -4EE5-452A-93EF-C506375149F8 Роберт Ф. Кеннеди-младший, президент Дональд Трамп, министр здравоохранения и социальных служб США, также пообещал расколоть пищевые красители, как Red 40.E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E559762928D46e1d46e1d46e1d46e1d46e1d46e1d46e1d46e1d46e1d46e1d46e1d46e1d46e1. -964F-4340-AF2E-098ABEED7A66 Еще больше внимания было направлено на Red 40 после того, как FDA запретило использование красного красителя 30 в пищевых продуктах и ​​лекарствах. A07D-6CDF46CF59DD С проблемами со здоровьем, кружащимися вокруг пищевого красителя, вот что вам нужно знать об этом синтетическом ингредиенте.
Для чего используется Red Dye 40? Использование, как и во всех пищевых раскрасках, Red Dye 40 добавляется в продукты питания, лекарства и косметику, чтобы сделать эти продукты более привлекательными, привлекательными, аппетитными или легко идентифицируемыми. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E5976290945956D-55DC-4D86-o ba87-865493195129 Companies use synthetic dyes rather than natural ones because they can be mass-produced at a fraction of the cost of gathering and processing natural materials.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e59762985ae61d6-a5b2-4107-af61-569da0553f43 Red Dye 40 получено из нефти или сырой нефти и обрабатывается другими химическими веществами в процессе, чтобы сделать его проглатываемым. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E5976297603C351-DB13-4AFF-B2AE-9BF7230CBC88
Red Dye 40 безопасен? Безопасность. При употреблении небольшого количества красного красителя 40, по -видимому, вряд ли повлияет на общее здоровье, растущий объем исследований предполагает, что он может быть связан с рядом проблем. Поведенческие проблемы у детей. Некоторые исследования связали Red 40 с повышенной гиперактивностью и поведенческими изменениями у некоторых детей, особенно у тех, у кого диагностированы СДВГ (синдром дефицита внимания гиперактивности), потенциально ухудшая симптомы, такие как трудности с сидением, чрезмерное разговор, тревожность, капризность и раздражительность. Страны в Европейском Союзе требуют, чтобы продукты, содержащие красные 40 и другие синтетические красители, имели предупреждение о том, что эти продукты «могут оказать неблагоприятное влияние на активность и поведение у детей». E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E5976290B69468C-573B-4A5B- 817B-1716CFE9B11E «На данный момент есть довольно хорошие доказательства, указывающие на небольшое, но значительное вредное влияние красного 40 на поведение большинства детей»,-говорит Л. Юджин Арнольд, доктор медицинских наук, профессор психиатрии и поведенческого здоровья в Университете штата Огайо, Университет штата, штат Огайо. ВОЗ провели исследование по этой теме. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E89762969A01BB3-1585-4388-A0B6-5F6F498FA8C7 в британских исследованиях, которые содержат соки, содержащие DYE с небольшим, но значительным возвышением в гиперавентном или у детей, с или без у детей, и без у детей, и без детей, с малыми, но и без детей, с малыми, с малыми, но у гиперавента, с или без детей, с малыми, но у детей, с малыми, с малыми, но и без детей. -F33C-4A05-9B50-8E3E8E59762931E7ACDD-7306-445E-B5A2-1E54AFDD5710E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E597629EAAAA5-4A05-47-47-47-47-47-47-47-47-47-47-47-47-47-47-47-47-47-9 В обзоре 27 исследований, в которых рассматриваются искусственные красители, в том числе Red 40, пришел к выводу, что доказательства » Поддерживает взаимосвязь между воздействием пищевого красителя и неблагоприятными поведенческими исходами у детей ». E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8E597629A5FC862D-1820-42D5-95CA-1C82171AA1CC Аллергические реакции в соответствии с докторами, которые идентифицировали тела, которые идентифицировали тела, которые идентифицировали три тела, которые идентифицировали тела, которые идентифицировали тела, которые идентифицировали тела, которые идентифицировали тела, которые идентифицировали тела, которые идентифицировали тела, которые идентифицировали тела. Реакция на синтетические красители. Один ген участвует в синтезе дофамина, молекулы, которая способствует фокусировке и импульсному контролю; Два других гена участвуют в синтезе гистамина, молекулы, которая способствует бдительности. Слишком много гистамина, однако, может вызвать симптомы аллергии.
The Center for Science in the Public Interest says that Red 40 may trigger allergic reactions in some people, causing hives and facial swelling.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629b4cbaadc-543d-448a-8fac-6f93138249bb Cancer “Red Dye 40 is generally Считается более безопасным, чем сейчас запрещенный красный краситель 3, поскольку не было показано, что он не вызывает рака у животных, таких как Red 3, с опухолями щитовидной железы »,-говорит Лорн Хофсет, доктор философии, доктор философии для исследований с помощью обнаружения лекарств и биомедицинских наук. аптеки в Университете Южной Каролины в Колумбии, который провел обширные исследования искусственных красителей. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E8976297882729D-941E-4AD7-9AD5-1C60C15EB7 and 4-aminobiphenyl, which are known human carcinogens .e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629ac16c266-3e69-4425-9394-e62f8982ff8be60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e59762984b7ae63-7a52-400c-b299-f530e20b22e1 “Concerns about Red 40's potential Для ускорения рака за счет повреждения ДНК и воспалительных механизмов предполагают, что он не может быть полностью без риска »,-говорит доктор Хофсет. Hofseth объясняет, что синтетические красители по своей природе могут привести к воспалению. «Синтетические пищевые красители, по определению, ксенобиотиками или чужды для тела», - говорит он. «Вещи, которые посторонние для организма будут стимулировать воспалительный иммунный ответ и привести к повреждению клеток». E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E59762947C38BED-527A-4139-A8E4-E5193B621919-й желома и раковые раковые рак. Связался, говорит он. Hofseth и его сотрудники провели исследование мышей, введенных в эквивалент «приемлемого» человеческого ежедневного потребления Red 40, и наблюдал низкий уровень воспаления в колоне грызунов через девять месяцев. E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E59762994BBAF79-9B50-8E3E8E59762994BBAF79-9B50-8E3E8E59762994BAF79-9B50-8E3E3E59762994BAF79-4A05-9B50-8E3E8E59762994BAF79-4A05-9B50-8E3E8E59762994BAF7 d700-4700-be2b-0aa92eba30e9 They also looked at human colon cells exposed to Red 40 and saw DNA damage that increased as the dose of Red 40 increased.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e59762994bbaf79-d700-4700-be2b-0aa92eba30e9 Still Нехватка исследований с участием людей заставляет трудно понять, предсказывают ли результаты исследований на животных и клетках реального риска рака у людей. «Доказательства связи рака являются наводящими, но не убедительными - исследования на животных и исследования клеток предоставляют« довольно хорошие »доказательства, но для подтверждения связи все еще необходимы надежные исследования на людях», - говорит Хофсет.
Названия для красного красителя 40 Red Dye 40 имеет несколько различных имен, которые могут появиться в списке ингредиентов, в том числе: E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E897629755F630E-4047-4707-BADC-142B364FF7 ALLURA RED ACE60DC2A1-F3333F364FF7 -8E3E8E597629AA99CA2C-3D1C-4FCE-B914-D2B802646E3C RED 40 Lake Red 40 FD & C RED № 40 FD & C RED № 40 Алюминиевое озеро
Common Food and Products That Contain Red Dye 40 Common Sources Many foods that commonly include Red 40 have the bright color one would associate with the dye:e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e5976292856e063-eb20-4059-af29-dd3cab3bf221e60dc2a1-f33c-4a05 -9B50-8E3E8E5976299E08BA40-3053-4DA5-B30A-86B588821D088 ПЕРЕЗОВЫЕ ПУТКИ И ГЛОЗИВНЫЕ ЗАКРЫТИЯ (такие как Froot Loops, Lucky Charms, Trix, Fruity Pebbles) Candy and Gums) Желатины мороженое мороженое содовая сода и безалкогольные напитки (такие как HI-C, код красная горная роса и минутная апельсиновая сода для горничной) Пиццерические крендели) Раскраски также можно найти в соусах барбекю, кубиках бульона, упакованных фруктовых салатах и ​​в некоторых зерновых барах. Red 40 находится не только во многих предметах, которые ярко-красные, но и в некоторых продуктах с различными цветами, такими как маринованный имбирь и прикрытый васаби. Лекарства и витамины также используют Red 40 для улучшения внешнего вида и обеспечения идентичности бренда. Красители могут использоваться для ассоциации визуального внешнего вида с подходящим вкусом в таких продуктах, как сироп детского кашля со вкусом вишни. ряд косметики, лечения ногтями, мыла и средств по уходу за кожей, включая помаду, подводку для глаз, тени для век, румянец, ванны с пенистами и даже некоторые детские зубные пасти. C35155C0B8AB
Как ограничить или избегать красного красителя 40 Как избежать лучшего способа избежать красного красителя 40: «Прочитайте этикетки купленных продуктов, которые вы покупаете», - говорит доктор Арнольд.
«FDA требует, чтобы производители продуктов питания перечислили все ингредиенты на этикетке, включая красители». E60DC2A1-F33C-4A05-9B50-8E3E597629B67CC89C-D812-4B8D-A054-574101570487 HE предлагает, чтобы у них были здоровые, если они могут быть натуральными. например, свекла, куркума, паприка, матча, клубника и шафран. Арнольд добавляет, что родители могут захотеть убрать своих детей от продуктов, содержащих синтетическую окраску, особенно если у них тревожное расстройство или СДВГ.
Красный краситель на вынос в небольших количествах вряд ли нанесет ущерб большинству людей, и FDA позволяет ему в пище и регулирует его безопасное использование. Тем не менее, некоторые исследования показывают, что краситель может усугубить поведенческие проблемы у некоторых детей, а исследования с участием мышей и клеток человека предполагают потенциальную связь с раком, требуя дополнительных исследований для подтверждения. Чтобы ограничить потребление красного красителя 40, избегайте продуктов, содержащих эти искусственные пигменты, проверяя этикетки продуктов.
Ресурсы Мы доверяем Клинике Кливленда: Безопасно ли красный краситель? Управление по контролю за продуктами и лекарствами: цветные добавки: вопросы и ответы для потребителей

Анонсы наших новых статей в Телеграме

Read More

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Антиспам *Капча загружается...