Примечание. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не оценивает безопасность и эффективность добавок. Поговорите с медицинским работником о том, подходит ли добавка для вашего индивидуального здоровья, а также о любых потенциальных взаимодействиях с лекарствами или проблемах безопасности. Куркума является основным продуктом как индийской кулинарии, так и аюрведической медицины, древней индийской системы, которая использует традиционные и целостные подходы для восстановления и поддержания физического и психического здоровья. кажется, исходит от активного компонента curcumin.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629523eade8-edb9-4f24-9add-3f09927 d79b4e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e5976292ccebeaf-bb96-49af-8702-88e9a0036a7c «Куркумин — это природный антиоксидант [растительного происхождения], обладающий противовоспалительными свойствами», — говорит Элизабет Энн Шоу, RDN, владелица Shaw Simple Swaps Consulting в Сан-Диего. Одна из проблем заключается в том, что куркумин плохо впитывается в кровоток, и его периодическое употребление в блюде, приправленном куркумой, вряд ли даст вам желаемые противовоспалительные и антиоксидантные свойства, говорит Дана Анджело Уайт, доктор медицинских наук, владелец Dana White Nutrition. в Фэрфилде, штат Коннектикут. Вот тут-то и приходят на помощь добавки. Хотя ни одно исследование не доказывает, что добавки куркумы и куркумина могут предотвратить или лечить определенные заболевания, а Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) не одобрило куркумин для лечения каких-либо конкретных медицинских проблем, исследования показали, что употребление куркумы внутрь куркума и куркумин могут быть связаны с рядом проблем со здоровьем преимущества.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e5976292ccebeaf-bb96-49af-8702-88e9a0036a7c Вот что говорит наука о потенциальной пользе куркумы и куркумина для здоровья.
Болезни сердца 1. Куркума может помочь защитить от болезней сердца. Куркумин может улучшить функцию эндотелия или здоровье тонкой мембраны, которая покрывает внутреннюю часть сердца и кровеносных сосудов. Эта мембрана играет ключевую роль в регулировании артериального давления, а снижение функции эндотелия связано со старением и повышенным риском сердечных заболеваний. Таким образом, куркумин может помочь защитить от возрастной потери функций и снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, согласно крупномасштабному обзору клинических испытаний, включавшему 440 исследований, опубликованному в журнале ACS Pharmacology & Translational Science. .e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e59762917da2dc8-3fac-44d5-b3dd-2af6e36106a8 Одно исследование, цитируемое в обзоре, показало, что ежедневный прием 2000 миллиграммов (мг) куркумина снижает уровень триглицеридов и холестерина ЛПНП у людей с ишемической болезнью сердца. .e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629c03e2968-e048-4285-b4f4-f2189666b809 Другое исследование показало, что женщины в постменопаузе, которые получали 150 мг куркумина каждый день в течение восьми недель и занимались физическими упражнениями, показали изменения в сердце, которые предложили принимать куркумин ежедневно, может поддержать польза для здоровья сердца.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629aa681521-5e62-4ff2-ba90-fd6cb95f5d04 (следует отметить, что исследование показало, что куркумин может помочь уменьшить постнагрузку левого желудочка (степень сопротивления, которую левый желудочек должен преодолеть, чтобы перекачивать кровь) кровь по всему В обзоре сделан вывод, что куркумин может быть многообещающим средством лечения сердечно-сосудистых заболеваний, но отмечается, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем для этого прописан состав Цель.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e59762917da2dc8-3fac-44d5-b3dd-2af6e36106a8
Остеоартрит 2. Куркума может помочь облегчить симптомы остеоартрита. Исследования показали, что благодаря мощным противовоспалительным свойствам куркумина она может быть безопасным и эффективным дополнительным подходом для людей с остеоартритом.
Один метаанализ пациентов с диагнозом остеоартрит коленного сустава, включавший 23 исследования из семи стран, показал, что куркумин, отдельно или в сочетании с другими методами лечения, в целом безопасен и улучшает измерение симптомов коленного сустава. остеоартрит.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629b8a91852-ca02-4a1f-ab3f-0e39709db125 Согласно обзору ACS Pharmacology & Translational Science, многочисленные клинические исследования показали, что куркумин может помочь облегчить симптомы остеоартрита, такие как боль в суставах и скованность; улучшить диапазон движений и функцию суставов; и помогают увеличить физическую активность, например, ходьбу. -воспалительные эффекты и показано, что они безопасны в высоких дозах. препаратов, обычно используемых для лечения остеоартрита, таких как модифицирующие заболевание противоревматические препараты (DMARD) и нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), которые могут быть связаны с серьезными побочными эффектами, такими как повышенный риск инфекции или кровотечения, желудочно-кишечные проблемы, сердечно-сосудистые проблемы и многое другое. Авторы статьи отмечают, что необходимы дальнейшие исследования для определения таких вопросов, как куркумин может играть роль в профилактике и лечении остеоартрита, какими будут оптимальные терапевтические дозировки и эффекты длительного использования. curcumin.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629a1c85147-daf7-4e23-b120-a4f73e7e0549
Рак 3. Куркума может играть роль в профилактике и лечении определенных типов рака. Одна из причин, по которой исследователи заинтересованы в изучении куркумина при раке, заключается в том, что это полифенол, который представляет собой класс химических соединений, обладающих антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. . Хроническое воспаление связано с развитием рака (помимо других заболеваний), а антиоксиданты помогают предотвратить повреждение клеток, которое может привести к рак.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629c199a266-74fa-4416-831d-d56b434a 823ee60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e59762900f875e3-d259-484a-8763-1c140c4400ea Исследования последних двух десятилетий — в основном на культурах клеток и на животных — показали, что куркумин может играть роль в нарушении развития и прогрессирования рака. Эти исследования показали, что куркума и, в частности, куркумин, могут предотвратить некоторые виды рака или замедлить их распространение; сделать химиотерапию более эффективной; и защитить здоровые клетки от повреждения лучевой терапией. Также было проведено несколько предварительных и клинических испытаний, но ожидаются дополнительные исследования на людях. нужно.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e5976293b8ba5e6-fd81-419c-bf37-1b7ce817 fffee60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629cd29cc89-f653-4de1-9084-c34f05b11d95 По данным Национального института рака, некоторые предварительные исследования на людях показали, что куркумин при использовании вместе с традиционным лечением может улучшить состояние при различных типах рака, включая рак молочной железы, простаты, поджелудочной железы и колоректальный рак (хотя они отмечают, что другие исследования не показали положительного эффекта). Например, обзор четырех рандомизированных контролируемых исследований показал, что люди с неалкогольной жировой болезнью печени (состояние, которое увеличивает риск рака печени), которым давали куркумин испытал значительное снижение уровня АЛТ. (аланинаминотрансфераза), фермент, обнаруженный в печени, который связан с риском рака печени, а также снижением уровня АСТ (аспартатаминотрансфераза), который является индикатором состояния печени. повреждение.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629803437fa-c526-4285-ba32-b30bc3d6b0b3 А обзор ACS Pharmacology & Translational Science также показал, что куркумин может быть эффективным в качестве дополнительного подхода к лечению рака щитовидной железы и множественной миеломы. .e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629cd29cc89-f653-4de1-9084-c34f05b11d95 Одно клиническое исследование показало, что куркумин может помочь предотвратить генетические повреждения, связанные с лучевой терапией при лечении щитовидной железы. рак.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629359e8585-0f54-4e03-a97a-b2b100d29abc Другое клиническое исследование показало, что прием куркумина вместе с другими растительными экстрактами два раза в день в течение 12 недель значительно уменьшал размер узлов у пациентов с доброкачественной опухолью щитовидной железы. nodules.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e59762991ea01b7-7c7e-4c98-855f-2d317e8d3893 Итог: еще не было достаточно убедительных доказательств того, что куркума и куркумин могут окончательно предотвращать или лечить рак у людей, а также результаты ранних исследований. исследование имеет было смешано.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629eb4908d2-fdc7-453e-926a-af35ed6eea5a
Диабет 4.
Куркума может помочь в лечении или профилактике диабета Согласно исследованиям, куркумин может помочь предотвратить диабет благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам, а также улучшить многие факторы, способствующие диабету, включая резистентность к инсулину и высокий уровень сахара в крови. .e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629272cbbba-9c8b-4f00-8979-d26e8f24cc4b Общий обзор метаанализов и обзоров исследований по влиянию куркумина на взрослых с диабетом 2 типа, предиабетом и метаболическим синдромом показал, что куркумин может эффективно снизить уровень сахара в крови и улучшают симптомы преддиабета и метаболических заболеваний. было обнаружено, что значительно улучшить резистентность к инсулину (когда ваш организм не реагирует должным образом на гормон инсулин, что может привести к повышению уровня сахара в крови), уровню глюкозы в крови и воспалению в организме. 423e-84da-e589a0e71b02
Глазные заболевания 5. Куркума может помочь предотвратить и лечить глазные заболевания Исследователи проявляют растущий интерес к тому, какую роль куркумин может играть в лечении заболеваний сетчатки. Согласно одному всестороннему обзору исследований на клеточных культурах, животных и людях, куркумин показал многообещающие результаты в лечении заболеваний сетчатки, таких как диабетическая ретинопатия и возрастная дегенерация желтого пятна (ВМД). .e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e59762990905276-cc72-4222-ab1b-308b9eea6afb Одно ретроспективное исследование, в котором изучались анонимные данные о состоянии здоровья пациентов из более чем 107 медицинских организаций из 15 стран, показало, что куркумин может снизить риск развития или ухудшения состояния здоровья. из AMD.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e5976295ac605b3-06fb-42c8-bb23-f97d73503987 Согласно анализу, в котором были отсортированы люди с ВМД и люди без ВМД, прием куркумина был связан со снижением риска развития сухой ВМД, влажной ВМД и людей без ВМД. слепота, а также снижение потребности в терапия против VEGF (препарат AMD, вводимый непосредственно в глаз, который замедляет или останавливает повреждение угрожающих зрению аномальных кровеносных сосудов) по сравнению с людьми, которые не принимали куркумин. Было показано, что куркумин способен уменьшить гибель нейронов сетчатки, уменьшить дисфункцию кровеносных сосудов в глазах и многое другое, хотя авторы обзора отмечают, что необходимы составы, которые сделают куркумин более пригодным для использования организмом, а также дополнительные исследования, прежде чем какие-либо можно сделать выводы об эффективности куркумина при лечении этих и других глаз. Болезнь.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e59762990905276-cc72-4222-ab1b-308b9eea6afb И обзор исследований на людях, клетках и животных эффективности натуральных продуктов, включая куркумин, на клетках сетчатки (которые повреждаются глаукомой и приводят к потеря зрения) показали, что куркумин, среди другие дополнительные методы лечения могут быть эффективным средством лечения глаукомы. капилляры сетчатки и многое другое.
Воспалительные заболевания кишечника 6. Куркума может помочь облегчить симптомы воспалительных заболеваний кишечника. Учитывая противовоспалительное действие куркумина, неудивительно, что исследования показывают, что он может быть полезен в лечении воспалительных заболеваний (ВЗК), таких как болезнь Крона и язвенный колит. Обзор показал, что куркумин может помочь облегчить боль в животе у людей, страдающих ВЗК, и что у людей с язвенным колитом и болезнью Крона, которые принимали куркумин вместе с прописанными им лекарствами, наблюдалось снижение активности и симптомов заболевания, включая уменьшение вздутия живота, спазмов и мышечных спазмов. болезненность.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e5976293e9263c2-1b81-4d6c-8435-92410457716b
Болезнь Альцгеймера 7. Куркума показывает многообещающие результаты в исследованиях болезни Альцгеймера Болезнь Альцгеймера — еще одно серьезное заболевание, которое исследователи изучают, чтобы определить, могут ли добавки куркумы быть полезными и если да, то каким образом. В исследовании на крысах исследователи обнаружили доказательства того, что куркумин может улучшить память и другие функции мозга, пораженные болезнью Альцгеймера. определенный характеристики болезни Альцгеймера, а затем лечили крыс куркумином, переработанным в наночастицы (чтобы облегчить его использование организмом). Они обнаружили, что куркумин может восстанавливать память и обратить вспять изменения в коре головного мозга и гиппокампе, и пришли к выводу, что эти эффекты, вероятно, связаны с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами куркумина.
А большой обзор почти 80 исследований, включающих исследования как на людях, так и на животных, в которых оценивалось влияние куркумина на нейродегенеративные расстройства, такие как болезнь Альцгеймера, и психологические заболевания, такие как депрессия, показал, что куркумин может предотвращать и улучшать симптомы болезни Альцгеймера. такие как проблемы с когнитивными способностями и памятью, среди прочего, путем восстановления уровней BDNF (нейротрофического фактора головного мозга) и снижения воспаление.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e5976291f05e5e0-5f8e-4bb7-9281-5b0ca93cb3d7 (BDNF — это белок, обнаруженный в головном и спинном мозге, который играет ключевую роль в поддержании здоровья нейронов и хорошей коммуникации, что важно для обучения и память связана с низким уровнем BDNF; неврологические заболевания, включая болезнь Альцгеймера).
Депрессия 8. Куркума может играть роль в лечении депрессии. Также растет интерес к куркуме и куркумину как к возможному дополнительному лечению депрессии. Согласно обзору, который включал клинические испытания куркумина на людях в качестве средства лечения депрессии, а также исследования на клеточных культурах, животных и людях, в которых изучались потенциальные антидепрессивные эффекты куркумина, исследования показали, что куркумин может действовать как антидепрессант при депрессии. тело и указывает на несколько способов, которыми оно может иметь это effect.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629fdc52be2-52c4-45db-95bc-809faaebb994 Например, в обзоре отмечается, что депрессия связана с различными биологическими нарушениями, такими как проблемы с функционированием химических веществ мозга, таких как серотонин и дофамин; воспаление; здоровье кишечника; и низкие уровни BDNF. (Как и болезнь Альцгеймера, депрессия связана с более низким уровнем BDNF.) По мнению авторов обзора, куркумин потенциально противодействует этим проблемам и, таким образом, может помочь улучшить симптомы депрессии. -45db-95bc-809faaebb994
Ревматоидный артрит 9. Куркума может играть роль в лечении симптомов ревматоидного артрита. Обзор шести исследований, в которых изучалась эффективность куркумина в качестве дополнительного лечения у пациентов с ревматоидным артритом, показал, что куркумин полезен для лечения этого заболевания и, как было показано, улучшает такие симптомы, как опухшие или болезненные суставы и признаки воспаление.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e5976295d04a6b2-456f-490a-8f55-cb8cb4640f49 Исследователи отметили, что необходимо провести более масштабные исследования по влиянию куркумина на людей с ревматоидным артритом, но полученные на данный момент доказательства указали, что куркумин может помогают уменьшить симптомы и воспаление ревматоидного артрита. Согласно обзору ACS Pharmacology & Translational Science, некоторые исследования показали, что куркумин обладает потенциалом уменьшать боль, отек и болезненность, а также воспаление суставов у людей с ревматоидным артритом, без каких-либо побочных эффектов или безопасности. Issues.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e5976293d310b69-8b19-4694-9cb7-9dbe316dadb9
Кожные заболевания 10. Куркума может помочь в лечении экземы, псориаза и других кожных заболеваний. Куркумин также изучался на предмет его потенциальной пользы при ряде кожных заболеваний, включая экзему (атопический дерматит), псориаз, кожные инфекции и даже рак кожи. Согласно обзору исследований, изучающих терапевтический потенциал куркумина в лечении различных кожных заболеваний, противовоспалительные, противомикробные и ранозаживляющие свойства куркумина, а также его способность улучшать и укреплять кожный барьер и подавлять рост. опухолевых клеток, считаются одной из причин, почему антиоксидант оказался полезным в лечении различных кожных заболеваний. расстройства.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e59762975b26280-54ec-4358-a040-47838c6f6fd7 И согласно обзору ACS Pharmacology & Translational Science, клинические испытания и другие исследования на людях с экземой показали, что куркумин для местного применения эффективен в уменьшении зуда и покраснения. , воспаление и шелушение, связанные с экземой. Также было показано, что куркумин помогает уменьшить симптомы псориаза (который, как и ревматоидный артрит, является аутоиммунным заболеванием); авторы обзора пришли к выводу, что куркумин для местного и перорального применения эффективен в уменьшении покраснений и тяжести заболевания у людей с псориазом. Куркумин на вынос — это компонент куркумы, который обладает антиоксидантными, противовоспалительными и антибактериальными свойствами, а также имеет другие потенциальные преимущества для здоровья. Было доказано, что это потенциально полезный дополнительный подход, помогающий контролировать и лечить широкий спектр заболеваний с небольшим количеством побочных эффектов, но необходимы дополнительные исследования, прежде чем врачи смогут более широко рекомендовать куркумин или куркуму для предотвращения или лечения конкретных состояний.
Поскольку FDA не установило рекомендуемую дневную норму куркумина или куркумы, а добавка может отрицательно взаимодействовать с лекарствами (такими как препараты, разжижающие кровь или лекарства от диабета), перед приемом важно поговорить со своим врачом, дипломированным диетологом или другим медицинским работником. добавки куркумы или куркумина.

Read More