Последнее слово: действительно ли вам нужно принимать поливитамины?
Каждый третий взрослый человек регулярно принимает поливитамины, которые представляют собой добавку, содержащую множество витаминов и минералов. тот, который содержит все или большинство витаминов и минералов в количествах, не превышающих рекомендуемую дневную норму этих питательных веществ. утренняя рутина или вы думаете, стоит ли начинать ради своего здоровья, вы попали по адресу. В этой статье вы узнаете, почему они так популярны, что на самом деле говорят исследования об их способностях улучшать здоровье, и стоит ли вам их принимать или пропустить! Заявление о поливитаминах У людей есть свои причины принимать поливитамины, будь то увеличение потребления определенных питательных веществ, обеспечение того, чтобы они получали то, что им нужно, с рационом, улучшение здоровья или помощь в предотвращении заболеваний.e60dc2a1-f33c -4a05-9b50-8e3e8e59762983645c05-2c15-4744-a432-f6b93bf8cc66 Есть мнение, что прием дополнительных витаминов и минералов, важных для функций организма, в форме капсул может служить защитой, если вы не можете получать эти питательные вещества. через цельные продукты. «Разумно предположить, что ключевые витамины и минералы можно было бы извлечь из фруктов и овощей, упаковать в таблетки, и люди смогли бы избежать трудностей и затрат на поддержание сбалансированной диеты», — пишут авторы редакционной статьи в JAMA .e60dc2a1- f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629cac30797-d875-416f-8346-a06893167b6e И, возможно, именно поэтому многие люди обращаются к поливитаминам. По данным одного опроса, 92 процента людей, принимающих добавки, заявили, что они необходимы для их здоровья. диету, оптимизировать свое самочувствие и поддерживать иммунную функцию .e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e5976291bba052c-315a-4e4c-b478-103db48b04a4 Но верны ли эти предположения? Что на самом деле показывают исследования? Научные исследования мультивитаминов Целевая группа профилактических служб США (USPSTF) проанализировала имеющиеся данные о том, могут ли поливитамины помочь предотвратить болезни сердца или рак. Недостаточно доказательств, чтобы предположить, что они помогают, и недостаточно данных, чтобы сопоставить пользу и вред, чтобы дать рекомендацию в любом случае. В метаанализе USPSTF, опубликованном в журнале JAMA, в котором рассматривались 84 исследования по использованию поливитаминов, исследователи пришли к выводу, что польза от предотвращения рака, сердечно-сосудистых заболеваний и смерти «незначительна или отсутствует вообще» — фактически, в некоторых случаях бета-каротин (предшественник витамина А) фактически увеличивал риск развития рака легких у тех, кто подвергался высокому риску заболевания. Фрукты и овощи помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, но нет четких доказательств того, что упаковка витаминов в таблетках помогает предотвратить эти хронические заболевания, говорит Дженни Цзя, доктор медицинских наук, преподаватель медицины и профилактической медицины в Northwestern Medicine в Чикаго и один из соавторы упомянутой выше редакционной статьи JAMA. Еще один камень преткновения, по словам доктора Цзя, заключается в том, что доступные исследования поливитаминов и их последствий для здоровья не охватывают разнообразную группу людей. По ее словам, как правило, люди, которые участвуют в исследованиях витаминов, стремятся быть здоровыми. «Они переняли здоровый образ жизни, например, едят больше фруктов и овощей. В наших текущих исследованиях определенно есть определенные пробелы», — говорит Цзя. Был бы результат другим (могли бы мы увидеть выгоду), если бы в исследование были включены более разнообразные участники из разных социально-экономических слоев? Без этих данных сложно сказать. Есть один важный момент, когда поливитамины необходимы: если вы планируете или пытаетесь забеременеть. Американский колледж акушеров и гинекологов утверждает, что беременным необходимы фолиевая кислота, железо, кальций, витамин D, холин, жирные кислоты омега-3, витамины группы B и витамин C. -96df-fd93b46bd8e3 Вы захотите получать их через пищу, но пренатальный период гарантирует, что вы получите все, что вам нужно для здоровья во время беременности. Если вы получите необходимое количество фолиевой кислоты, что снижает риск дефектов нервной трубки, рекомендуется пренатальный прием. Нет убедительных доказательств того, что поливитамины универсальны.
«Насколько мне известно, преобладание данных не подтверждает общую пользу поливитаминных добавок для населения в целом», — говорит Элис Лихтенштейн, доктор наук, старший научный сотрудник и профессор Гершоффа в Исследовательском центре питания человека Министерства сельского хозяйства США в Тафтсе. Университет в Бостоне. Это означает, что он нужен не всем, а вам? Диета, которую вы едите, и добавки, которые вы принимаете, — это только ваш выбор. Если после точной оценки причин, по которым вы хотите их принимать, и взвешивания всех «за» и «против», вы решите, что собираетесь принимать поливитамины, вы можете это сделать. В этом случае доктор Лихтенштейн рекомендует найти продукт, который содержит не более 100 процентов рекомендуемой суточной нормы каждого питательного вещества в формуле. Кроме того, она рекомендует искать продукт, который сертифицирован третьей стороной такой организацией, как USP, что указывает на то, что ингредиенты, перечисленные на этикетке, содержатся в продукте, он не содержит вредных примесей и был произведен в безопасная и гигиеничная среда.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629b31a0356-7ad0-46d0-9828-4bfb4499554a Кроме того, поливитамины не могут покрыть все ваши питательные основы. «Если принято решение полагаться на поливитаминные добавки, важно знать, что не все диетические компоненты, связанные с положительными последствиями для здоровья, содержатся в таблетках», — говорит Лихтенштейн. «Сюда входят клетчатка и тысячи других соединений, иногда называемых фитохимическими веществами, которые мы получаем из пищи, и их биологическое действие еще предстоит определить», — говорит она. Пища содержит матрицу важных питательных веществ и соединений и может поддерживать наше здоровье важными способами, о которых мы пока не подозреваем. Таким образом, вы не можете полагаться на то, что поливитамины включают в себя все, что вам нужно для здоровья. Лихтенштейн указывает на научное заявление Американской кардиологической ассоциации от 2021 года, соавтором которого она является, в котором четко излагаются элементы диеты, способствующей здоровью сердечно-сосудистой системы: количество калорий, которое способствует поддержанию здорового веса тела (это зависит от человека, и дипломированный диетолог может помочь вам определить оптимальное потребление калорий) Ешьте фрукты и овощи Ешьте цельнозерновые продукты Ешьте здоровые источники белка, включая растительный белок, рыбу и морепродукты, с низким содержанием -жирные и обезжиренные молочные продукты и нежирное мясо. Используйте жидкие растительные масла и избегайте тропических масел и частично гидрогенизированных жиров. Выбирайте продукты с минимальной обработкой. Сведите к минимуму добавление сахара. Готовьте продукты с небольшим количеством соли или без нее. Если вы не пьете алкоголь, не начинайте; если вы это сделаете, ограничьте потребление. И да, это больше шагов, чем прием таблетки, но есть веские доказательства того, что выработка этих привычек для профилактики заболеваний, но этого нельзя сказать о мультивитамине. Другие привычки образа жизни, такие как физические упражнения, также защищают от болезней. Подумайте, почему вы думаете о том, чтобы взять мульти. «Вы пытаетесь прожить долгую здоровую жизнь? Если да, то у нас есть некоторые научно обоснованные методы, которые, как известно, помогают предотвратить сердечные заболевания, такие как отказ от табакокурения, умеренное или меньшее употребление алкоголя, поддержание здорового веса тела, регулярные физические упражнения и здоровое питание», — говорит Цзя. «У нас больше доказательств в пользу здорового образа жизни, чем в отношении поливитаминов», — говорит Цзя. Мультивитамины на вынос являются одними из самых популярных добавок для взрослых. Несмотря на распространенное мнение, нет убедительных доказательств того, что поливитамины предотвращают заболевания. Тем, кто хочет забеременеть или уже беременны, следует принимать дородовые добавки, которые представляют собой разновидность поливитаминов.